海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的功效，作用为促进睡眠、美容养颜等，具体如下：

海参味咸，性温，归心、肾经。具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的功效。

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其他生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。由于海参的蛋白质含量较高，其中胶原蛋白也十分丰富，不仅能补血，还能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，有美容养颜的功效。

肾功能不好、脾虚痰多、肝火过旺、海鲜过敏、痛风者。

海参中含有大量的蛋白质，如果摄入过多会增加胃肠道的负担，甚至会引起消化不良，从而产生腹胀、腹痛等症状。